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ラボスタッフ

Author:ラボスタッフ
北里大学海洋生命科学部
ミニ水族館
『北里アクアリウムラボ』
学生スタッフ達による日々のあれこれをお届けします。

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こんばんは!水族館スタッフの山内です^^

今日は気温がずいぶん上がりましたね!暑いくらいでした。

皆さんはいかがお過ごしになりましたか?



さて、今日は水族館の入り口にいおいてある発泡スチロール稲の近況をお伝えします。





ラボ日記




しっかりと実った稲穂。嬉しいですね^^

早速収穫したいと思います!







ラボ日記




カマは無かったのでハサミで代用^^;

この位の量ならハサミでも大丈夫ですね!







ラボ日記




きれいに刈り取ることが出来ました。







ラボ日記




今回はこのまま脱穀。手でしごくだけに簡単に取れます。







ラボ日記




今回収穫できたお米はほんの一握り。



食べるためには、上の写真の「籾」の状態から籾殻を外す「籾摺り」の過程を経て、玄米にする必要があります。

しかし、今回収穫したお米は、来年の秋にお米を収穫できるよう、この状態で冷蔵保存することにしました。

来年再来年と続けて、みんなで食べられる量のお米が取れるようになったら「アクアリウムラボ米」の試食会などしてみたいですね^^

それでは。





                                    山内
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2011/10/23(日) 21:21 | コメント:0 | トラックバック:0 |
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